Niente di più semplice e a dirla tutta niente di più banale, ma le tartine non possono mancare nei buffet di compleanno e feste varie. Si possono fare in infiniti modi, io in genere uso i patè fatti da me o acquistati (ottimi quelli Rio Mare), al tonno, alle olive ecc...
Tris di tartine
Consiglio:
Se si intende prepararle parecchie ore prima c'è il rischio che possano indurirsi, la soluzione per mantenerle morbide è coprirle con un canovaccio (pulito) lavato e strizzato.
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