Niente di più semplice! Un secondo gustoso che non stanca mai.
Ingredienti:
Salsiccia leggermente piccante fatta dal vostro macellaio
Procedimento:
1) Adagiare la salsiccia su una teglia, l'arrotolate su se stessa, la bucherellata per far perdere un pò del grasso e favorirne la cottura.
2) Spruzzare 1/3 di bicchiere di vino rosso
3) Mettere in forno a 200° per 20-25 minuti
Servire magari su un letto di insalata.
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