Come promesso, ecco un altro buonissimo semifreddo di Montersino che si presta ad essere utilizzato per gli stecchi gelato. Un'idea fres...

    Manco da un po' di tempo e quindi buongiorno a chiunque si soffermi a leggere questa pagina. E' tempo di gelati e preparazioni f...

Questo post aspetta da circa 5 anni di essere pubblicato, sì, perchè queste foto risalgono al primo compleanno della mia bambina, quando ho ...

Piccoli bocconcini di bontà: un guscio di frolla, uno strato di cioccolato che impermeabilizza il biscotto, un bel giro di crema e fragole f...

Una simpatica idea per presentare le meringhe in occasione di un buffet è sempre questa: meringhe decorative che completano l'allestimen...

Non sarà la tortina finta più bella del mondo ma era la prima volta che mi cimentavo a farla, risale infatti al primo festeggiamento di co...

  Era il 15 marzo 2019 e festeggiavamo il primo compleanno della mia dolce Alice, saremmo stati in 15 e avevo preparato un bel po' di co...

Castelli, principesse, zucche magiche, scarpe eleganti. Cosa vi fanno pensare queste cose? Ovviamente le fiabe, Cenerentola ma anche altre p...

  Quando un'ottima frolla di unisce ad un'ottima crema al cioccolato ne viene fuori un'esplosione di gusto.      Crostatine al c...

Ecco un bel frosting adatto a ricoprire cupcake, torte e dolci in generale. E' una crema al mascarpone molto versatile. Peccato che non ...

  Qualche anno fa tutti impazzivano per la cream tart e, devo riconoscere che tra le tante mode in tema di pasticceria, questa è una di quel...