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lunedì 7 giugno 2010

Patate, pomodorini e zucchine gratinati


Avevo già fatto questo contorno senza zucchine, chiaramente così è ancora più gustoso.

Procedimento:

1) Ho lessato le patate, le ho tagliate a rondelle non troppo sottili, le ho insaporite con salvia, rosmarino, sale e origano
2) Ho disposto il primo strato nella teglia, poi ho messo i pomodorini, il formaggio grattugiato, le zucchine tagliate a julienne.
3) Ho fatto un altro strato identico.
4) Ho irrorato con un filo d'olio.


59 Ho messo in forno già caldo a 200° per 30 minuti.

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