Pepite croccanti di tacchino

Generalmente le preparo col pollo ma stavolta ho provato con le fette di tacchino e il risultato è stato ugualmente buono.



Procedimento:
1) Dalle fette di carne ricavare dei quadratini non troppo regolari
2) Schiacciare le patatine classiche in busta
3) Passarci le pepite prima da un lato e poi dall'altro per farle aderire bene
4) Adagiarle in una teglia e mettere in forno, già caldo, a 180° per 20 minuti e far dorare in superficie qualche altro minuto


5) Servire con salse a piacere