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sabato 12 maggio 2012

Salsa big Mac

Porcellana Easy Life Design

Una simpatica ricetta di una salsa molto molto buona, adatta a farcire i panini per hamburger (tipo quelli del Mc Donald's appunto). L'ho trovata qui. Presto vi farò vedere come l'ho usata. Buon sabato a tutti :)

 
Porcellana Easy Life Design



Salsa big Mac

Ingredienti:
125 gr di maionese
40 gr di vinaigrette
30 gr di sottaceti giardiniera
1 cucchiaino di zucchero
1/2 cucchiaino di cipolla tritata
Un pizzico di pepe

Per la vinaigrette:
25 gr di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaio di succo di limone
10 gr di aceto bianco
Un pizzico di sale

Procedimento:
1) Tritare grossolanamente i sottaceti
2) Preparare la vinaigrette
3) Unire così maionese, vinaigrette, sottaceti, zucchero, pepe e cipolla tritata
4) Frullare la crema e farla riposare in frigorifero per 3-4 ore (meglio farla un giorno prima)

5 commenti:

  1. molto interessante e facile da preparare, ciao ciao

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  2. Mmh... Che bontà!! :D Buon sabato anche a te!

    http://latavolaallegra.blogspot.it

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  3. Sembra una salsa golosa ;)...
    un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  4. Grazie per la dritta ;) buona serata !

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