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mercoledì 12 dicembre 2012

Torta salata con patate e speck

Stampo Bloom Pavoni


Se avete solo 5 minuti di tempo per la preparazione è il rustico che fa per voi, è veloce e con ingredienti di facile reperibilità. :) Occorre solo il tempo per la cottura, ma nel frattempo voi potete fare altro.

                                                                       Stampo Bloom Pavoni
Torta salata con patate e speck

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
400 gr di patate
100 gr di speck tagliato a fettine
1/2 cipolla rossa
Insaporitore per patate Ariosto

Procedimento:
1) Adagiare il rotolo di pasta sfoglia sullo stampo
2) Versare le patate precedentemente pelate e tagliate con una mandolina a fette sottilissime
3) Condire con olio e aromi per patate
4) Ricoprire con casuali strisce di speck
5) Cuocere in forno, già caldo, 170°C per circa 35 minuti, portare la cottura a 200°C per altri 5 minuti. 

 Stampo Bloom Pavoni



 Ecco un pò di passaggi...

Stampo Bloom Pavoni

20 commenti:

  1. ne ho postata anch'io una oggi patate e speck.......assaggio la tua e tu la mia????
    baci e buona serata!!!!!

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  2. ti dico solo viva le patate!mmm che gusto

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  3. Che buonaaaaa, mi piacciono molto gli ingredienti e la presentazione!!!!

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  4. Ciao Ylenia, complimenti, ha colori spettacolari la tua torta salata!!

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  5. Veloce e super gustosa la tua torta salata! Buona buona!!

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  6. sfiziosa e perfetta per quando arrivo troppo tardi!
    baci
    Alice

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  7. semplice e golosa! non me la faccio scappare!

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  8. tesoro finalmente :) io ti spio sai.. :P
    come staiiiiiii??????
    adoro le torte salate... lo sai vero??
    sono buone e soprattutto... si fà presto a farle!
    quello stampo è bellissimo...
    anzi quasi quasi stasera la potrei fare anch'io..
    un abbraccio strinto...

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  9. bellissima idea che ti copierò presto..grazie

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  10. Woooow e che bontà!!!
    Deve essere ottima!!
    Salvo la ricetta e la provo!!
    Un abbraccio e buona serata
    Carmen

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  11. Semplicemente deliziosa e soprattutto molto leggera!
    Complimenti
    Serena

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  12. Complimenti una ricettina davvero gustosa! Ciao

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