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venerdì 22 luglio 2011

San Martino


 Ed ecco un marchio storico: San Martino. Un marchio nato nel lontano 1939 divenuto famoso per il budino al cioccolato amato da grandi e piccini, un marchio che vanta una lunghissima tradizione nel mondo dei prodotti alimentari.

L'azienda negli anni si è andata sempre più sviluppando giungendo a realizzare e fornire un'ampissima gamma di prodotti: dai dadi al lievito per dolci, dai preparati per torte e dessert di ogni tipo ai preparati per creme, bevande e altro.

Risponde anche alle esigenze di chi è a dieta, infatti vi sono prodotti senza zucchero, prodotti senza latte e prodotti con cereali e fibre. Linee professionali e non. Molto ricca e curata la sezione ricette del loro sito dove si possono ammirare da vicino le splendide realizzazioni che si possono ottenere grazie a San Martino.



La loro bellissima scatola "La rubusta" conteneva, oltre il ricettario:


Bevanda al cioccolato fondente 70%
Ora Cioc: preparato per cioccolata densa


Budino alla vaniglia Bourbon
Budino al cioccolato fondente 70% all'arancia
Preparato per budino al cioccolato


Preparato per crema catalana
Preparato per Crème caramel
Preparato per Fior di menta
Preparato per tiramisù



Zucchero a velo
Lievito vanillinato per dolci "Antica ricetta"




Torta Margherita con yogurt
Torta caprese al cioccolato fondente 70% e mandorle


  

Brodo Ferioli con estratto di carne e parmigiano reggiano

 

2 commenti:

  1. Quante cose cioccolatose buonissime, il preparato per tiramisù non lo avevo mai visto, devo ricercarlo, è il mio dolce preferito

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  2. Volevo dirti che ieri ho fatto la tua cheesecake alle fragole, solo che io l'ho fatta con le ciliegie, che buonaaaaaaa, aveva un bilanciamento perfetto

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