Semplicissima, gustosa, allegra.
Pasta speck, rucola e pomodorini
Procedimento:
1) Faccio rosolare le striscioline di speck con un filo d'olio, aggiungo i pomorodini e termino con le striscioline di rucola.
2) Aggiungo un pochino d'acqua di cottura per renderla più cremosa
3) Scolo la pasta ben al dente e amalgamo il tutto
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