Snack di riso soffiato

Porcellane e tessuti Green Gate

Pubblico sempre dolci un po'  troppo elaborati e complicati da realizzare in poco tempo? Ecco, questo snack è l'esatto contrario, si fa in pochi minuti, da quando si ha voglia di qualcosa di dolce a quando si realizza c'è davvero un solo battito di orologio.

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Snack di riso soffiato

Ingredienti:

q.b. di cioccolato fondente al 55%

q.b. di riso soffiato (il mio bianco e al cioccolato)

q.b. di cannella in polvere

Procedimento:

Fondere il cioccolato e lasciarlo intiepidire per qualche minuto. Unire il riso soffiato e la cannella in polvere, mescolare bene fino ad ottenere il composto della consistenza desiderata (più cioccolatoso o più asciutto). Prelevare un pò di composto per volta e adagiarlo sui pirottini. Mettere in frigorifero a rassodare e servire.

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